IL GUSTO PIU' VENDUTO IN GELATERIA
Qual è il gusto più venduto in gelateria? Da ragazzo ho lavorato d'estate in una gelateria e ho scoperto che era… la vaniglia. Strano, pensai, avrei scommesso sul cioccolato o sul limone ma l'evidenza era netta.
E che sorpresa scoprire ieri che "vaniglia" deriva dallo spagnolo "vaina" che a sua volta deriva…dal latino "vagina"! Perché vagina? Nel senso di guaina, infatti i semi della vaniglia prima di essere raccolti stanno belli tranquilli nel loro baccello che li avvolge, un poco come i piselli (…)
Insomma, tra vagine e piselli da questa sensuale pianta messicana non si scappa! Vaniglia in italiano, vanilla in inglese, wanilia in polacco, vanilj in svedese, vanille in francese, il suo nome riecheggia in tutte le lingue. Del resto è storia recente, prima del 1800 non era conosciuta.
Ora so perché il suo profumo è per me così sensuale. 😊
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